Lot DUDON spécial PRINTEMPS - Jean-Merlaut.com

Lot DUDON spécial PRINTEMPS

Lot DUDON spécial PRINTEMPS
lot 60 Blles 75 cl
en stock
224,40 € TTC
269,40 €TTC
Prêt à boire



Château DUDON Bordeaux Rosé 2014 "Un rosé simple et croquant, plein de fruit, pour accompagner les chaudes soirées de l'été entre copains. Rapport qualité-prix fantastique". L'EXPRESS Juin 2015



 

Le lot "Spécial Printemps" comprend

12 blles de Château DUDON Blanc 2017 Bordeaux Blanc

12 blles de Château DUDON Rosé 2017 Bordeaux Rosé

12 blles de Château DUDON Rouge 2011 Bordeaux Rouge

12 blles de Cuvée Jean Baptiste DUDON Rouge 2012 Côtes de Bordeaux Rouge

12 blles de Château DUDON Rosé 2016 Bordeaux Rosé gratuites

224,40 euros franco france continentale au lieu de 269,40 euros

  

ROSÉ 

La vinification est identique à celle des blancs, stabulation à froid sur bourbes, fermentation à 16- 17° jusqu’à 1040 puis à 14-15°. Elevage sur lies et mise en bouteilles à 3 mois. Les gestes en sont pour partie toujours inspirés du célèbre Clairet de Bordeaux, avec une première partie de vendange pressée dès l’arrivée au cuvier et une seconde soumise à une macération très courte (environ 5 à 10h ) donnant volume et gras.

DÉGUSTATION

Un vin frais, croquant, délicatement acide avec des notes d’agrumes, de fruits exotiques et de fruits rouges. A boire à l’ombre des glycines, sur un tajine de poule au cœur de l’été.

 






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