Château LA GARDE 2000
Pessac-Léognan Rouge
Prêt à boire mais peut encore vieillir
Encépagement : Rouge : Cabernet Sauvignon 65 %, Merlot noir 35 %. Blanc : Sauvignon 100 %. Vendanges : Manuelles. Le domaine du château La Garde occupe les belles croupes graveleuses situées à la sortie sud du bourg de Martillac. Puissants, riches en couleur, les vins rouges sont des vins de longue garde grâce à leur structure et leur concentration. Ronds et souples, ils expriment l'élégance et la finesse du terroir. Il faut aussi les goûter jeunes pour pouvoir apprécier leur évolution. Les vins blancs, fermentés et élévés en barriques neuves ont une expression rare des qualités arômatiques du Sauvignon, unique cépage blanc du château La Garde.
