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Château COUTET 2018

BARSAC A.C. Liquoreux

Doit vieillir
Frais, arômatique, harmonieux
Pas encore disponible.

Description

"Vin parfaitement équilibré, à l'énergie distinguée puisée dans le calcaire de Barsac, elle est parfaitement restituée dans un fruit d'une grande pureté. Il a du poids en bouche, sa vivacité est relayée par une note intense d'agrumes. Un incontournable du millésime". 18-18,5/20 RVF Mai 2019

"Coutet évoque l'ananas rôti et la bergamotte. Doux, tendre, tout en suavité de bouche sans qu'il ait encore retrouvé l'empreinte minérale de Barsac. A l'inverse, son fruit est net, précis et de grande qualité. Il offre beaucoup de gourmandise en ce début de vie avec une liqueur tout en finesse. " 96/100 La Revue du Vin de France Novembre 2020

Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute valeur environnementale) depuis le millésime 2017.

Château COUTET

Le château Coutet est l'un des plus anciens domaines du Sauternais, comme en témoigne sa tour de conception similaire à celle des établissements militaires de l'occupation anglaise en Guyenne.
Le vignoble repose sur un sol rougeâtre argileux avec des graves fines qui ont été déposées par la Garonne. Le château Coutet est l'un des plus réputés de l'appellation Sauternes-Barsac.
Encépagement : Sémillon 75 %, Sauvignon 23 %, Muscadelle 2 %.
Vendanges : Manuelles.



Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 6 Bouteilles 75 cl
CouleurLiquoreux
Classement1er Cru Classé en 1855
NoteUne dominante de fruits exotique : mangue, gingembre, ananas.
CépageSémillon, Sauvignon, Muscadelle
Millésime2018
HVEoui
AppellationBARSAC A.C.

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