"Avec sa palette fraîche et appétissante de cèdre et de clafoutis aux cerises, il offre un bon équilibre entre tension et maturité, un exercice difficile sur ce millésime chaud. Attaque gourmande puis fruité rouge et crayeux, la générosité de la prune noire, la race d'un trait graphite, et en finale déjà quelques épices fraîches. " 93/20 Terre de Vins, Mai 2021
"Pourpre violacé. Bouquet intense, marqué par des notes de cassis et de mûres. Très belle maîtrise de l'élevage qui est bien intégré. En bouche, le vin est dense, élégant et doté de tanins aux grains fins qui se révèlent lentement. Il y a de la fraîcheur, du charme et de la sapidité. Finale persistante. "92-93/100 Yves Beck, Yvesbeck.wine
"Couleur sombre et intense. Nez moyennement aromatique, au fruité mûr, crémeux et boisé. En bouche, côté tactile le job est fait, côté aromatique il reste à faire. Longueur moyenne. "15/20 Jean Marc Quarin, www.quarin.com
Le château Fombrauge est un beau domaine datant du XVIIe siècle. Son nom est dû à Mr Dumas de Fombrauge qui en fût propriétaire et un des pionniers de la viticulture.
Le vignoble s'étend sur les trois communes de Saint-Christophe-des- Bardes, Saint-Etienne-de-Lisse et Saint-Hippolyte.
Il repose sur des sols différents et divers ( argilo-calcaire et sablo-argileux sur sous-sol calcaire ). La vinification est longue et l'élevage se fait en barriques de chêne merrain neuves à 40 % pendant 14 mois. Les vins du château Fombrauge se reconnaissent par la franchise de leur bouquet, leur suavité et leur rondeur .
Le château Fombrauge est membre de l'Académie des vins de Bordeaux.
Accède au rang de Grand Cru Classé en 2012
Encépagement : Merlot noir 70 %, Cabernet franc 15 % Cabernet Sauvignon 15 %.
Vendanges : Manuelles.
Conditionnement | Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl |
Couleur | Rouge |
Classement | Grand Cru Classé |
Note | de la longueur et de la puissance |
Cépage | Merlot, Cabernet |
Millésime | 2020 |
HVE | oui |
Appellation | SAINT EMILION GRAND CRU A.C. |
26,67 € / Bouteille
13,33 € / Bouteille
6,67 € / Bouteille