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Château PAPE CLEMENT Blanc 2020

PESSAC LEOGNAN BLANCS A.C. Blanc Sec

Doit vieillir
Généreux, aromatique
Réservation : livrable dans 1 an

Description

"Couleur pâle. Nez intense, fin, fruité, pur. Nuance d'anis. Minutieux en entrée de bouche, avec un goût très chic, bien fruité et une texture soyeuse, le vin se trame après le milieu de bouche. Il finit long et savoureux. Un Pape Clément blanc distingué." 16.5/20 Jean Marc Quarin, www.quarin.com

"Enveloppant, ce vin aux arômes exotiques de mangue vanillée joue les contrastes entre gras et finesse, opulence, vivacité et gourmandise. Séductrice, sa chair s'allie à une belle tension, aérienne, complexe, acidulée. Un vin stupéfiant, résolument à part." 94-96/100 Le Figaro, Mai 2021

Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2018.

Château PAPE CLEMENT Blanc

Le 20 juin 1305, Bertrand de Goth est choisi pour pape sous la pression de Philippe le Bel ; il prend le nom de Clément V et appelle ainsi son domaine "Pape Clément".

Le vignoble s'étend sur un sol composé d'une nappe de graves qui repose sur une assise calcaire et constitue une terre pauvre et filtrante. L'élevage se fait en barriques de chêne provenant de forêts du centre de la France.

Le château Pape Clément appartient depuis 1959 au cercle restreint mais officiel des Crus Classés des Graves.

Encépagement :

Blanc : Sémillon 45 %, Sauvignon 45 %, Muscadelle 10 %.

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 6 Bouteilles 75 cl
CouleurBlanc Sec
NoteBeurre frais, pain grillé et densité
Cépage50 % Sauvignon Blanc, 40 % Sémillon, 10 % Sauvignon Gris
Millésime2020
HVEoui
AppellationPESSAC LEOGNAN BLANCS A.C.

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