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Château SOCIANDO MALLET 2010

HAUT MEDOC A.C. Rouge

Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Frais, corsé, harmonieux

Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl

440,00 €

36,67 € / Bouteille

en stock

Description

"Couleur sombre, pourpre. Intensité bonne. Nez fruité, aromatique et mûr. Bouche caressante, se développant sur un toucher fin, mais un corps qui m’a un peu manqué. Les arômes sont purs, très présents. Tannicité particulièrement couverte et aromatique. Longueur normale. J’espérais plus d’emphase." Jean-Marc Quarin

"Issu d’un assemblage classique de 55% de cabernet sauvignon, 45% de merlot et 5% de cabernet franc, le 2010 apparaît strict, mais avec une race évidente. Les Tanins sont serrés, encore austères au moment de la dégustation en primeur, mais bien mûrs. Ce coureur de fond devra être attendu.
Réussite exceptionnelle" La Revue du Vin de France 18/20

"Très joli nez aux arômes de fruits noirs, cassis, mûre avec une touche de fraîcheur. Il se présente sur la réserve mais son équilibre et sa race attestent d’un très bel avenir." Gault et Millau 17.5/20

"Nez d’une puissance, d’une complexité, d’une maturité et d’une pureté tout bonnement extraordinaires, bouche à la hauteur, dense, très fruitée, riche, fraîche et justement équilibrée. Grande réussite."Bettane et Desseauve 17/20

"Fruits noirs, bouche fondue, tendre, tanins soyeux, beau milieu de bouche garni et velouté, long, frais, fin, élégant....". 17/20 J. DUPONT Le Point Mai 2011

"Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet intense, subtile, complexe, alliant le fruit, les épices et l'élevage. Beaucoup de fraîcheur. Notes de réglisse, d'aiguilles de sapin. En bouche le vin a de la densité et de la puissance. Belle fraîcheur avec la vivacité et des tanins qui assurent bien les arrières. Du coup l'expression aromatique est bonne car bien portée par la structure. Un vin de caractère." 93/100 Yves Beck

Château SOCIANDO MALLET

Un manuscrit de la Seigneurie du Breuil nous apprend, par un titre du 17 mars 1633, qu'un sieur Sociando possédait à cette lointaine époque de "nobles terres" sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne ; d'où l'origine du château, qui devait prendre sa dénomination définitive de château-Mallet au milieu du XIXe siècle, quand Mme Veuve Mallet s'en est rendue acquéreur vers 1850.
Le vignoble qui a été reconstitué, s'étend sur des croupes graveleuses sur fond argileux, en bordure du fleuve. L'élevage se fait en barriques de chêne merrain, neuves de 80 à 100 %.
Ses vins sont corsés, d'une belle couleur sombre et profonde, bénéficiant d'un bouquet très spécial où prédomine, entre autres, un délicat parfum de framboise. Ils sont également des vins de longue garde.

Encépagement : Cabernet Sauvignon 55%, Merlot noir 42% Cabernet franc 2 %, petit Verdot 1 %

Vendanges : Manuelles.

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 12 Bouteilles 75 cl
CouleurRouge
ClassementCru Bourgeois
NoteFruits noirs, bouche fondue, tendre, tanins soyeux, beau !
CépageMerlot, Cabernet
Millésime2010
AppellationHAUT MEDOC A.C.

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