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DOMAINE DE CHEVALIER Rouge 2010

PESSAC LEOGNAN ROUGE A.C. Rouge

Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Equilibré, moderne

Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl

450,00 €

75,00 € / Bouteille

en stock

Description

"The kind of stately but not over-exube vintage that suits Chevalier down to the ground, and this is brillant. Fairly open at this point, although nowhere near flagging : you have decades ahead to enjoy it. Hard to fault the concentration in the raspberry and blackberry fruits. We could be in Pauillac, except the tannins are a little less bristling and a little more seductive. Menthol lashes the final furlong." 95/100 Decanter June 2020.

"Couleur rouge noire très intense, très brillante.
Arômes purs et éclatants de fruit rouges et noirs. De grands arômes de réglisses et de minéraux mentholés font aussi partie du bouquet.
En bouche, la concentration, la puissance, la fraîcheur et la finesse s’imposent…
Les tanins sont très élégants. Grande longueur en finale.
Grand potentiel de garde !" Site de la Propriété

"Nez superbe, élégantissime. Bouche avec une attaque dense, de la chair, très fin." Le Figaro

"Nez fruité, bouche vive, tendue, petits tanins serrés, refermé en finale, vin nerveux, serré, tendu ; Classe !". 17,5/20 J. DUPONT Le Point Mai 2011

DOMAINE de CHEVALIER Rouge

Le domaine de Chevalier, situé dans la commune de Léognan, la plus renommée des Graves, est d'origine très ancienne.

Il est indiqué en 1763, sous le nom de "Chibaley", sur la carte de Guyenne de Belleyme. Le vignoble s'étend sur un sol de graves fines, de sables noirs avec un sous-sol argilo-graveleux.

Peu de vignobles produisent à la fois du vin rouge et du vin blanc sec d'un niveau de qualité aussi remarquable.

L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 50 %.

Encépagement :

Rouge : Cabernet Sauvignon 65%, Merlot noir 30% Cabernet franc 5 %

Vendanges : manuelles.

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 6 Bouteilles 75 cl
CouleurRouge
ClassementCru Classé
NoteArômes purs et éclatants de fruit rouges et noirs, de grands arômes.
CépageCabernet, Merlot, Petit Verdot
Millésime2010
AppellationPESSAC LEOGNAN ROUGE A.C.

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