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Château OLIVIER Rouge 2015

PESSAC LEOGNAN ROUGE A.C. Rouge

Doit vieillir
Puissance, élégance, persistance

Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl

155,00 €

25,83 € / Bouteille

en stock

Description

L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce 2015 déploie un nez généreux et harmonieux de fruits rouges, de cannelle et de vanille. En bouche, on découvre un vin ample, dense, au fruité mûr et à la charpente tannique solide. Un très beau vin en devenir.

"l'un des meilleurs rouges d'Olivier depuis 20 ans. Il réunit la richesse de l'année, un équilibre fin apporté par la fraîcheur du fruit et la profondeur des cabernets sur graves. Complet, long, savoureux et très justement extrait, 2015 replace ce cru classé à son rang". 16,5-17,5/20 RVF Mai 2016

Château OLIVIER Rouge

Le château Olivier est situé à Léognan.

Le vignoble, d'un seul tenant, est situé sur une croupe de graves günziennes et argilo-calcaire, orientée vers le sud. L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 40 %.

Encépagement :

Rouge : Cabernet Sauvignon 51%, Merlot noir 41%, Cabernet franc 8 %.

Vendanges : Manuelles.

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 6 Bouteilles 75 cl
CouleurRouge
ClassementCru Classé
NoteDes fraises, des framboises et de framboise lisses,cernées de cèdre
CépageCabernet, Merlot, Petit Verdot
Millésime2015
AppellationPESSAC LEOGNAN ROUGE A.C.

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