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Château LATOUR 2001

PAUILLAC A.C. Rouge

Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Racé, puissant, fruité

Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl

7 200,00 €

600,00 € / Bouteille

en stock

Description

"Cassis, réglisse, fruits frais et confits, épices, vanille, tout est nuance, à commencer par le soutien du bois, parfaitement fondu. L'attaque, bien vineuse, révèle des tanins veloutés et onctueux qu'appuie une belle acidité. Un ensemble puissant et élégant, équilibré et harmonieux, voué à une très grande garde. ... sept, huit ou dix ans." Guide Hachette 2005

Château LATOUR

Le vignoble du château Latour, créé vers 1680, est l'un des plus anciens vignobles médocains.
Il s'étend sur un sol et sous-sol de graves anciennes du Gûnz. L'élevage du vin se fait dans le plus pur respect de la tradition en barriques neuves de chêne merrain, pendant 17 à 20 mois.


Il est à noter que les moyens techniques et le respect des traditions permet aux vins du château Latour d'atteindre la qualité suprême.

Encépagement : Cabernet Sauvignon 75 %, Merlot noir 20% Cabernet franc et petit Verdot 5 %.

Vendanges : Manuelles.

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 12 Bouteilles 75 cl
CouleurRouge
Classement1er Cru Classé en 1855
NoteNotes de Cassis, réglisse, fruits frais et confits, épices, vanille.
CépageCabernet, Merlot, Petit Verdot
Millésime2001
AppellationPAUILLAC A.C.

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