Château LATOUR 2005
PAUILLAC A.C. Rouge
Racé, puissant, fruité
Description
"Nez réglissé, cerise, bouche tonique, vive, tendue, beaucoup d'éclat, une acidité revigorante, finale relevée, long, joli vin. Un vin à ressort. Très pur, très Pauillac." 19/20 Le Point Mai 2020.
"Les heureux propriétaires de quelques flacons de 2005 peuvent se réjouir, possèdent là un trésor fabuleux, une bouteille de légende qui défiera le temps." 20/20 Revue des vins de France 08
Château LATOUR
Le vignoble du château Latour, créé vers 1680, est l'un des plus anciens vignobles médocains.
Il s'étend sur un sol et sous-sol de graves anciennes du Gûnz. L'élevage du vin se fait dans le plus pur respect de la tradition en barriques neuves de chêne merrain, pendant 17 à 20 mois.
Il est à noter que les moyens techniques et le respect des traditions permet aux vins du château Latour d'atteindre la qualité suprême.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 75 %, Merlot noir 20% Cabernet franc et petit Verdot 5 %.
Vendanges : Manuelles.
Caractéristiques
| Conditionnement | Caisse bois 3 Bouteilles 75 cl |
| Couleur | Rouge |
| Classement | 1er Cru Classé en 1855 |
| Note | Note de fruits très mûr, tanins soyeux et racés. |
| Cépage | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
| Millésime | 2005 |
| Appellation | PAUILLAC A.C. |
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