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Château SOCIANDO MALLET 2006

HAUT MEDOC A.C. Rouge

Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Frais, corsé, hamonieux

Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl

435,00 €

36,25 € / Bouteille

en stock

Description

"Joli fruit, fraise et framboise, bouche souple, droite, nette, tannins fermes mais sans dureté; on est cependant loin du moelleux de l'an passé. Un joli vin équilibré, long et fin." le Point 17/20

"Une fois encore, il s’agit d’une des stars du millésime. Un vin à l’éclat superbe, doté d’un fruit net et de grande définition en bouche. Un Sociando puissant mais raffiné, qui évoluera à merveille" 17.5/20 La Revue du Vin de France

"Son bouquet cerise et de mûre s'exprime sur un petit fond torréfié qui respect toujours le fruit. Rond à l'attaque, le palais révèle une solide présence tannique ne demandant qu'un peu de temps (quatre ou cinq ans) pour ravir les papilles." Guide Hachette 2010

"55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, rouge grenat. Bouquet de bonne intensité, belle symbiose entre des notes fruitées, chocolatées et un peu d'élevage. Au palais le vin a de la structure et des tanins parfaitement intégrés. Ces derniers sont légèrement granuleux et portent l'ensemble du vin. Bonne intensité aromatique." 90/100 Yves Beck

Château SOCIANDO MALLET

Un manuscrit de la Seigneurie du Breuil nous apprend, par un titre du 17 mars 1633, qu'un sieur Sociando possédait à cette lointaine époque de "nobles terres" sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne ; d'où l'origine du château, qui devait prendre sa dénomination définitive de château-Mallet au milieu du XIXe siècle, quand Mme Veuve Mallet s'en est rendue acquéreur vers 1850.
Le vignoble qui a été reconstitué, s'étend sur des croupes graveleuses sur fond argileux, en bordure du fleuve. L'élevage se fait en barriques de chêne merrain, neuves de 80 à 100 %.
Ses vins sont corsés, d'une belle couleur sombre et profonde, bénéficiant d'un bouquet très spécial où prédomine, entre autres, un délicat parfum de framboise. Ils sont également des vins de longue garde.

Encépagement : Cabernet Sauvignon 55%, Merlot noir 42% Cabernet franc 2 %, petit Verdot 1 %

Vendanges : Manuelles.

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 12 Bouteilles 75 cl
CouleurRouge
ClassementCru Bourgeois
NoteSon bouquet cerise et de mûre s'exprime sur un petit fond torréfié.
CépageMerlot, Cabernet
Millésime2006
AppellationHAUT MEDOC A.C.

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