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CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD 2014

PAUILLAC A.C. Rouge

Doit vieillir
Boisé, belle rondeur

Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl

2 000,00 €

333,33 € / Bouteille

en stock

Description

"Vin sombre et brillant, qui tarde à s'ouvrir, laissant percer un discret fruité, mâtiné de cuir, d'épices et d'un boisé frais. Souple en attaque, rond dans son développement, étayé par des tanins vifs mais nullement austères... le palais dessine les contours d'un pauillac aimable et flatteur, de belle tenue". Guide Hachette 2018

"Souple, charnu, joli tannin mais au nez pas vraiment la dimension attendue d’un second vin de grand château." 16/20 Bettane Desseauve Mai 2015

CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD

Carruades de Lafite est le deuxième vin du château Lafite-Rothschild, Premier Cru Classé en 1855, situé à Pauillac.

Le vignoble s'étend sur un sol de graves, avec en sous-sol, une grave argileuse.

Les grandes propriétés du Médoc, surtout celles qui font les plus grands vins, sont naturellement enclines à opérer des sélections. La sélection a lieu sur les cuves. Les cuves non retenues pour le premier vin du château servent à faire un deuxième vin, voire un troisième. Le deuxième vin est un fourre tout où l'on retrouve le jus des jeunes vignes, les cuves à problème, les vins de presse...

Mais dans les bonnes maisons, qui opèrent une sélection sévère pour leur vin de prestige, le deuxième vin est encore excellent. Elles ne gardent pour ce deuxième vin que les deux tiers, voire la moitié seulement, de ce qui n'a pas été retenu pour leur Grand Vin.

Ce deuxième vin est également élevé en barriques, et non en cuve. Pour la moitié du Cru Classé, le second vin est alors une bonne affaire.


Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 6 Bouteilles 75 cl
CouleurRouge
Classement2ème Vin
NoteAromes fruités et floraux
CépageCabernet, Merlot, Petit Verdot
Millésime2014
AppellationPAUILLAC A.C.

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