C'est en ces lieux, ancienne propriété des Chevaliers d'Aux, descendants des comtes d'Armagnac, que faisaient halte les pataches.
Ces diligences médocaines donnèrent leur nom à ce relais. Le vignoble s'étend sur un sol argilo-calcaire. L'élevage se fait en barriques de chêne merrain, neuves à 25 %.
La vinification traditionnelle procure au vin du château Patache d'Aux son identité et ses caractéristiques propres : cette profonde couleur de rubis, ces tanins puissants mais si bien fondus qui sont typiques des vins de longue garde.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 70%, Merlot noir 20%, Cabernet franc 10 %.
Vendanges : Manuelles et mécaniques.
Conditionnement | Carton 6 Bouteilles 75 cl |
Couleur | Rouge |
Note | Gras, ample, riche et généreux... 14/20 Bettane et Desseauve |
Cépage | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
Millésime | 2015 |
Appellation | MEDOC A.C. |
18,75 € / Bouteille
8,33 € / Bouteille
11,67 € / Bouteille