Château FOMBRAUGE 2016
SAINT EMILION GRAND CRU A.C. Rouge
Velouté, onctueux
Description
"Un nez légèrement en retrait, plutôt sur le cacao pimenté. Une matière solide, sans concentration extrême, mais avec un jus net et droit, voir légèrement acéré. Un beau classique." 16/20 Terre de Vins Mai 2017
Château FOMBRAUGE
Le château Fombrauge est un beau domaine datant du XVIIe siècle. Son nom est dû à Mr Dumas de Fombrauge qui en fût propriétaire et un des pionniers de la viticulture.
Le vignoble s'étend sur les trois communes de Saint-Christophe-des- Bardes, Saint-Etienne-de-Lisse et Saint-Hippolyte.
Il repose sur des sols différents et divers ( argilo-calcaire et sablo-argileux sur sous-sol calcaire ). La vinification est longue et l'élevage se fait en barriques de chêne merrain neuves à 40 % pendant 14 mois. Les vins du château Fombrauge se reconnaissent par la franchise de leur bouquet, leur suavité et leur rondeur .
Le château Fombrauge est membre de l'Académie des vins de Bordeaux.
Accède au rang de Grand Cru Classé en 2012
Encépagement : Merlot noir 70 %, Cabernet franc 15 % Cabernet Sauvignon 15 %.
Vendanges : Manuelles.
Caractéristiques
| Conditionnement | Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl |
| Couleur | Rouge |
| Classement | Grand Cru Classé |
| Note | une pointe de douceur accompagne la masse fruitée. |
| Cépage | Merlot, Cabernet |
| Millésime | 2016 |
| Appellation | SAINT EMILION GRAND CRU A.C. |
Autres Conditionnements
Caisse bois 6 Magnums 150 cl25 Points de fidélité !
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