Château PAPE CLEMENT Blanc 2016
PESSAC LEOGNAN BLANCS A.C. Blanc Sec
Généreux, arômatique
Description
"Les raisins à juste maturité, ont développé après la fermentation, du velouté, des arômes doux et un beurré gourmand. La grandeur de ce vin ? L'expression de sa finale toute en longueur, pointe iodée." 16,50/20 Terre de Vins Mai 2017
Château PAPE CLEMENT Blanc
Le 20 juin 1305, Bertrand de Goth est choisi pour pape sous la pression de Philippe le Bel ; il prend le nom de Clément V et appelle ainsi son domaine "Pape Clément".
Le vignoble s'étend sur un sol composé d'une nappe de graves qui repose sur une assise calcaire et constitue une terre pauvre et filtrante. L'élevage se fait en barriques de chêne provenant de forêts du centre de la France.
Le château Pape Clément appartient depuis 1959 au cercle restreint mais officiel des Crus Classés des Graves.
Encépagement :
Blanc : Sémillon 45 %, Sauvignon 45 %, Muscadelle 10 %.
Caractéristiques
| Conditionnement | Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl |
| Couleur | Blanc Sec |
| Note | Beurre frais, pain grillé et densité |
| Cépage | 50 % Sauvignon Blanc, 40 % Sémillon, 10 % Sauvignon Gris |
| Millésime | 2016 |
| Appellation | PESSAC LEOGNAN BLANCS A.C. |
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