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CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD 2016

PAUILLAC A.C. Rouge

Doit vieillir
Boisé, belle rondeur

Caisse bois 3 Bouteilles 75 cl

875,00 €

291,67 € / Bouteille

en stock

Description

L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Quelques éclats mauves illuminent la robe profonde de ce vin comme un appel à prêter attention à ce Pauillac de charme. Les arômes suaves sont prompts à se révéler : fruits rouges mûrs aux accents de kirsch, pain d'épice et cacao. Puis c'est la générosité qui se révèle à travers une chair dense et ronde, épaulée par des tanins soyeux qui laissent en finale une sensation de tendresse.

"La signature maison pour ce 2016 s'appelle douce. Même si pour ce vin le nez est en retrait, le palais lui conjugue fruité franc et tanins intégrés. Une valeur sûre. 16/20 Terre de vins Mai 2017

CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD

Carruades de Lafite est le deuxième vin du château Lafite-Rothschild, Premier Cru Classé en 1855, situé à Pauillac.

Le vignoble s'étend sur un sol de graves, avec en sous-sol, une grave argileuse.

Les grandes propriétés du Médoc, surtout celles qui font les plus grands vins, sont naturellement enclines à opérer des sélections. La sélection a lieu sur les cuves. Les cuves non retenues pour le premier vin du château servent à faire un deuxième vin, voire un troisième. Le deuxième vin est un fourre tout où l'on retrouve le jus des jeunes vignes, les cuves à problème, les vins de presse...

Mais dans les bonnes maisons, qui opèrent une sélection sévère pour leur vin de prestige, le deuxième vin est encore excellent. Elles ne gardent pour ce deuxième vin que les deux tiers, voire la moitié seulement, de ce qui n'a pas été retenu pour leur Grand Vin.

Ce deuxième vin est également élevé en barriques, et non en cuve. Pour la moitié du Cru Classé, le second vin est alors une bonne affaire.


Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 3 Bouteilles 75 cl
CouleurRouge
Classement2ème Vin
NoteFruité, souple, charmant
CépageCabernet, Merlot, Petit Verdot
Millésime2016
AppellationPAUILLAC A.C.

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