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Château OLIVIER Rouge 2016

PESSAC LEOGNAN ROUGE A.C. Rouge

Doit vieillir
Puissance, élégance, persistance

Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl

155,00 €

25,83 € / Bouteille

en stock

Description

L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Toujours sur le fruit, ce vin n'avait pas encore trouvé sa pleine expression lors de notre dégustation. Mais déjà son bouquet laissait deviner son élégance, avec un mariage de cacao et de fruits rouges. Sa chair, son volume et ses tanins fermes lui apportent un bon potentiel d'évolution.

Couleur sombre, intense et pourpre. Nez fruité, frais, mûr, subtil. Bouche moelleuse, juteuse et parfumée avec du goût, du corps et des tanins fins. Bonne longueur. 15,75/20 JM QUARIN www.quarin.com

Château OLIVIER Rouge

Le château Olivier est situé à Léognan.

Le vignoble, d'un seul tenant, est situé sur une croupe de graves günziennes et argilo-calcaire, orientée vers le sud. L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 40 %.

Encépagement :

Rouge : Cabernet Sauvignon 51%, Merlot noir 41%, Cabernet franc 8 %.

Vendanges : Manuelles.

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 6 Bouteilles 75 cl
CouleurRouge
ClassementCru Classé
NoteDes fraises, des framboises, cernées de cèdre
CépageCabernet, Merlot, Petit Verdot
Millésime2016
AppellationPESSAC LEOGNAN ROUGE A.C.

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