CLOS FLORIDENE Blanc 2016
GRAVES BLANCS A.C. Blanc Sec
Doit vieillir
Arômatique, densité
Arômatique, densité
Description
L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
un vin racé, souple et bien équilibré entre gras et acidité, ouvert sur d'élégants arômes floraux et fruités (pomme, coing).
"Couleur claire. Nez intense, au fruité frais et fin. Bouche suave à l'attaque, fondante au milieu, minutieuse dans sa texture sans être très puissante. Le vin s'achève long et séveux, plutôt droit et frais pour le millésime." 16/20 JM QUARIN www.quarin.com
CLOS FLORIDENE Blanc
Le Clos Floridène est une petite propriété, située à Pujols-sur-Ciron, près de Barsac, dans l'appellation Graves.
Le vignoble s'étend sur une mince couche de sables argileux rubéfiés, "Les sables rouges du Barsacais", recouvrant un sous-sol calcaire.
Le Clos Floridène blanc possède le caractère bien particulier des vins blancs de garde, élevés sur lies et dans le bois. Il développe un bouquet aux notes fumées où l'on retrouve l'amande grillée, le beurre frais, le cacao. En bouche, le vin possède la vivacité et l'éclat souvent conférés par les sous-sols calcaires.
Blanc : Sémillon 50 %, Sauvignon 30 %, Muscadelle 20 %.
Vendanges : Manuelles.
Caractéristiques
| Conditionnement | Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl |
| Couleur | Blanc Sec |
| Note | agrumes, belle tension avec des aromatiques nobles en finale |
| Cépage | Sémillon, Sauvignon, Muscadelle |
| Millésime | 2016 |
| Appellation | GRAVES BLANCS A.C. |
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