Château PAPE CLEMENT Blanc 2014
PESSAC LEOGNAN BLANCS A.C. Blanc Sec
Généreux, arômatique
Description
"Expressif sur le citron mûr, avec un élevage modéré laissant de la place à la personnalité des cépages. Plus de tension et un profil salin en finale". 16-17/20 RVF Mai 2015
Château PAPE CLEMENT Blanc
Le 20 juin 1305, Bertrand de Goth est choisi pour pape sous la pression de Philippe le Bel ; il prend le nom de Clément V et appelle ainsi son domaine "Pape Clément".
Le vignoble s'étend sur un sol composé d'une nappe de graves qui repose sur une assise calcaire et constitue une terre pauvre et filtrante. L'élevage se fait en barriques de chêne provenant de forêts du centre de la France.
Le château Pape Clément appartient depuis 1959 au cercle restreint mais officiel des Crus Classés des Graves.
Encépagement :
Blanc : Sémillon 45 %, Sauvignon 45 %, Muscadelle 10 %.
Caractéristiques
| Conditionnement | Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl |
| Couleur | Blanc Sec |
| Note | Fruité généreux, du gras et de la persistance en bouche. |
| Cépage | 50 % Sauvignon Blanc, 40 % Sémillon, 10 % Sauvignon Gris |
| Millésime | 2014 |
| Appellation | PESSAC LEOGNAN BLANCS A.C. |
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