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Château DU MOULIN ROUGE 2017

HAUT MEDOC A.C. Rouge

Prêt à boire mais peut encore vieillir
Elégant, harmonieux

Carton 6 Bouteilles 75 cl

57,50 €

9,58 € / Bouteille

en stock

Description

"Fruits noirs, noyau, mûre, cerise burlat, bouche savoureuse, bien fruitée, des petites notes épicées, tanins fins, toniques, finale relevée". 15/20 coup de coeur J DUPONT Le Point Mai 2018

La nouvelle génération, soucieuse d’apporter au domaine la culture de l’éco-responsabilité, s’inscrit dans la démarche environnementale HVE niveau 3 (Haute valeur environnementale) depuis le millésime 2017.

Château DU MOULIN ROUGE

Le vignoble est situé sur le dernier coteau graveleux en allant sur la commune de Saint-Julien-Beychevelle ; il est complanté de cépages nobles, selon les normes préconisées pour obtenir la meilleure qualité dans les vins rouges d'appellation contrôlée Haut-Médoc.

Le terroir s'étend sur 27 hectares de croupes graveleuses qui bénéficient du micro-climat naturel grâce à sa proximité immédiate de l'estuaire de la Gironde.
L'élevage se fait par méthodes traditionnelles en barriques dont 25 % neuves.
Le vin du château du Moulin Rouge se remarque par son extrême finesse et son bouquet particulier. C'est un vin de garde avec une apogée à la huitième et la douzième année, selon le millésime.

C'est la passion familiale qui anime le Château du Moulin Rouge avec pas moins de 13 générations qui se sont succédées pour conserver ce domaine mais aussi cultiver les vignes, moderniser le chais et la production.

C'est Lucie Secret et Geoffrey Ribeiro, 13ième génération de la famille qui dirigent l'exploitation en conservant les méthodes qui ont fait le succès du château au fil des années.
Le château du Moulin Rouge a obtenu de nombreuses médailles destinées à récompenser ses mérites, qui le classent parmi les plus appréciés des Crus Bourgeois du Haut-Médoc.


Encépagement : Merlot noir 50 %, Cabernet Sauvignon 45 %, Cabernet franc 5 %.
Vendanges : Manuelles.

La nouvelle génération, soucieuse d’apporter au domaine la culture de l’éco-responsabilité, s’inscrit dans la démarche environnementale HVE niveau 3 (Haute valeur environnementale) depuis le millésime 2017.

Lucie Secret et Geoffrey Ribeiro, 13ième génération de la famille, ont naturellement souhaité reprendre l’exploitation, en préservant les méthodes traditionnelles affinées au fil des ans.

Caractéristiques

ConditionnementCarton 6 Bouteilles 75 cl
CouleurRouge
Notedes notes de fruits rouges, des tanins fondus et croquants.
CépageMerlot, Cabernet
Millésime2017
HVEoui
AppellationHAUT MEDOC A.C.

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