"Couleur sombre, intense et belle. Nez moyennement aromatique, au fruité frais. La bouche se présente de suite juteuse et plutôt grasse, à la fois savoureuse et élancée, avec de l’éclat dans le goût. Finale un peu plus douce que de coutume. C’est bon !" 16/20 JM QUARIN www.quarin.com
La présence de très anciens ormes, aujourd'hui disparus, a donné son nom à cette propriété dont les origines remontent au XVIIIe siècle.
Le vignoble s'étend autour du village de Pez sur un sol constitué de graves sablo-argileuses typiques de l'appellation.
L'élevage se fait en barriques de chêne pendant 15 mois.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 70%, Merlot noir 20%, Cabernet franc 10 %.
Conditionnement | Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl |
Couleur | Rouge |
Note | une bouche à la fois suave et dense, sans perdre la gourmandise. |
Cépage | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
Millésime | 2017 |
Appellation | SAINT ESTEPHE A.C. |
18,75 € / Bouteille
12,50 € / Bouteille
7,08 € / Bouteille