Château SOCIANDO MALLET 2017
HAUT MEDOC A.C. Rouge
Frais, corsé, harmonieux
Description
"Dégusté le 30.03.18, pourpre violacé. Bouquet intense et complexe aux notes de baies noires, de lard fumé et d’épices. Agréable touche de cerise. Attaque compacte et friande. Au palais, le vin a du corps, un peu de gras et une belle structure acide..." Yves Beck 93/100
"Nez en prise de bois, bouche moelleuse, assez mûre, chocolatée, large, gourmand, tanins présents, finale relevée." Le Point 16/20
"2017 a engendré un Sociando de belle volupté, plein et doté d’une chair de belle ampleur, avec de la sève et un côté juteux en finale. Une jolie bouteille qui ravira les aficionados du cru." RVF 16.5/20
"Couleur intense et belle. Nez fruité mûr. Bouche caressante, juteuse, savoureuse et parfumée. Le vin se développe tout en douceur de chair avec des nuances tactiles nobles. Très séducteur. Bonne longueur." 16/20 Jean-Marc Quarin www.quarin.com
Château SOCIANDO MALLET
Un manuscrit de la Seigneurie du Breuil nous apprend, par un titre du 17 mars 1633, qu'un sieur Sociando possédait à cette lointaine époque de "nobles terres" sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne ; d'où l'origine du château, qui devait prendre sa dénomination définitive de château-Mallet au milieu du XIXe siècle, quand Mme Veuve Mallet s'en est rendue acquéreur vers 1850.
Le vignoble qui a été reconstitué, s'étend sur des croupes graveleuses sur fond argileux, en bordure du fleuve. L'élevage se fait en barriques de chêne merrain, neuves de 80 à 100 %.
Ses vins sont corsés, d'une belle couleur sombre et profonde, bénéficiant d'un bouquet très spécial où prédomine, entre autres, un délicat parfum de framboise. Ils sont également des vins de longue garde.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 55%, Merlot noir 42% Cabernet franc 2 %, petit Verdot 1 %
Vendanges : Manuelles.
Caractéristiques
| Conditionnement | Caisse bois 6 Magnums 150 cl |
| Couleur | Rouge |
| Note | On trouvera donc un Sociando opulent, gras et savoureux. |
| Cépage | Merlot, Cabernet |
| Millésime | 2017 |
| Appellation | HAUT MEDOC A.C. |
31 Points de fidélité !
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