Château POUJEAUX 2017
MOULIS A.C. Rouge
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Puissant, agréable
Puissant, agréable
Description
"Davantage de cabernet sauvignon et de petit verdot que d'habitude d'où une structure très droite. Mais celle-ci est apaisée par une matière très veloutée et éclatante. Que d'élégance cette année encore !" 94/100 Terre de Vins Mai 2018
L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
S'il est encore dominé par le bois, ce vin développe un bouquet gourmand de griotte et de fruits noirs mûrs agrémentés de notes de caramel et de chocolat. On retrouve la maturité du fruit dans un palais rond, riche, crémeux même, épaulé par de bons tanins de garde.
Château POUJEAUX
Connu dès le XVIe siècle sous le nom de La Salle de Poujeaux, château Poujeaux appartient à la famille Theil depuis 1921. Ses vins ont toujours une couleur très soutenue, très profonde. Les arômes subtils, les tanins moelleux et soyeux ne sont jamais agressifs même dans leur jeunesse.
Il est à noter que les vins du château Poujeaux ont un avenir très prometteur.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 50%, Merlot noir 40%, petit Verdot 5%, Cabernet franc 5%.
Vendanges : Manuelles.
Caractéristiques
| Conditionnement | Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl |
| Couleur | Rouge |
| Note | De la finesse dans les tanins. Beaucoup d'onctuosité. |
| Cépage | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
| Millésime | 2017 |
| Appellation | MOULIS A.C. |
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