"Profond, d'une immense fraîcheur et d'une grande pureté, le vin ne baisse pas la garde. Les tanins sont présents tout au long de la dégustation, évoquant le profil du 2011. Intense et incisif, serein, très svelte, c'est un vin dépouillé dans son propos classique, certainement pas dans sa matière". 18,5/20 La Revue du Vin de France Mai 2018
Le domaine du Cheval Blanc se situe sur la partie extrême de la commune de Saint-Emilion. Le vignoble planté sur un sol graveleux, argileux et sableux avec le choix des cépages donnent aux vins de Cheval Blanc beaucoup de moelleux, de corps, de la délicatesse au délicieux bouquet.
Ceux sont des vins très particuliers que l'on reconnaît très facilement et de plus en plus recherchés.
Encépagement : Cabernet franc 60 %, Merlot noir 39 %, Cabernet Sauvignon 1%.
Vendanges : Manuelles.
Conditionnement | Caisse bois 3 Bouteilles 75 cl |
Couleur | Rouge |
Classement | 1er Grand Cru Classé A |
Note | Notes de violette, à la minéralité subtile. |
Cépage | Merlot, Cabernet |
Millésime | 2017 |
Appellation | SAINT EMILION GRAND CRU A.C. |
133,33 € / Bouteille
236,67 € / Bouteille
216,67 € / Bouteille