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Château OLIVIER Blanc 2018

PESSAC LEOGNAN BLANCS A.C. Blanc Sec

Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Acidité, complexité, harmonieux

Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl

142,80 €

23,80 € / Bouteille

en stock

Description

"Voici le vin le plus complet produit récemment par le château. Tendu, mûr et gourmand, il est déjà ultra séduisant et ira loin". 16-17/20 Revue du Vin de France Mai 2019

L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Classique et élégant dans sa robe jaune paille à reflets dorés, ce 2018 développe un joli bouquet de fleurs blanches et d'agrumes. Arômes prolongés par une bouche souple et bien construite, avec ce qu'il faut d'acidité pour lui donner de la fermeté.

Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2017.

Château OLIVIER Blanc

Le château Olivier est situé à Léognan.

Le vignoble, d'un seul tenant, est situé sur une croupe de graves günziennes et argilo-calcaire, orientée vers le sud. L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 40 %.

Encépagement :

Blanc : Sémillon 48 %, Sauvignon 44 %, Muscadelle 8 %.

Vendanges : Manuelles.

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 6 Bouteilles 75 cl
CouleurBlanc Sec
ClassementCru Classé
Noteagrumes et de citron vert, avec des notes de poire et pomme verte.
CépageSauvignon, Sémillon, Muscadelle
Millésime2018
HVEoui
AppellationPESSAC LEOGNAN BLANCS A.C.

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