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CH. YQUEM 2006

Château YQUEM 2006

SAUTERNES A.C. Liquoreux

Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Aromatique, élégance, équilibré

Caisse bois 3 Bouteilles 75 cl

1 000,00 €

333,33 € / Bouteille

en stock

Description

"Soyeux à l'attaque, le palais développe une matière ample d'une grande finesse, intensément parfumée (confiture de coings, papaye, miel d'acacia), qui se prolonge sur la fraîcheur de notes de mandarine. A découvrir sur un risotto de saint-jacques." Guide Hachette 2010

Château YQUEM

La qualité exceptionnelle des vins d'Yquem est due à la nature propre du sol, composé de graves affleurant sur et entre des lentilles argileuses.

C'est une des propriétés du Sauternais sur laquelle sont appliquées avec le plus de rigueur les diverses positions et mesures traditionnelles.

Seule la partie de la récolte jugée parfaite sera mise en bouteilles sous la marque de château d'Yquem.

Encépagement : Sémillon 80 %, Sauvignon 20 %.

Vendanges : Manuelles, par tries successives ( 5 à 6 en moyenne ).

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 3 Bouteilles 75 cl
CouleurLiquoreux
Classement1er Cru Classé en 1855
NoteConfiture de coings, papaye, miel d'acacia.
CépageSémillon, Sauvignon
Millésime2006
AppellationSAUTERNES A.C.

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