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Château YQUEM 2018

SAUTERNES A.C. Liquoreux

Doit vieillir
Aromatique, élégance, équilibré

Caisse bois 1 Magnum 150 cl

520,00 €

520,00 € / Magnum

en stock

Description

"Couleur jaune soutenu. Nez intense et fin, au fruité très mûr et épicé, sur un fond de beurre chaud et une pointe de caramel. Ample à l'attaque, gras en milieu de bouche, ce vin offre un corps fondant, malgré sa densité. Il caresse sans cesse, puissant et surtout millimétré sur le plan tactile dans la seconde partie du palais. C'est là qu'il nuance sa richesse du départ. Très grande persistance complexe et véritablement incrachable." 2021 – 2050. 97/100 JM QUARIN www.quarin.com

Château YQUEM

La qualité exceptionnelle des vins d'Yquem est due à la nature propre du sol, composé de graves affleurant sur et entre des lentilles argileuses.

C'est une des propriétés du Sauternais sur laquelle sont appliquées avec le plus de rigueur les diverses positions et mesures traditionnelles.

Seule la partie de la récolte jugée parfaite sera mise en bouteilles sous la marque de château d'Yquem.

Encépagement : Sémillon 80 %, Sauvignon 20 %.

Vendanges : Manuelles, par tries successives ( 5 à 6 en moyenne ).

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 1 Magnum 150 cl
CouleurLiquoreux
Classement1er Cru Classé en 1855
NoteLe 2018 se montre velouté, d'une grande pureté d'arômes.
CépageSémillon, Sauvignon
Millésime2018
AppellationSAUTERNES A.C.

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