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Château SOCIANDO MALLET 2014

HAUT MEDOC A.C. Rouge
Doit vieillir
Frais, corsé, harmonieux

Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl

309,00 € TTC

25,75 € / Bouteille

en stock

Description

"Teinte profonde. Le grillé et le fumé du bois laissent poindre des arômes de fruits confits. Au palais, le gras et l'ampleur dominent les autres sensations. Un vin harmonieux, aromatique, déjà fondu, à la finale fraîche et longue, riche d'une belle "réserve de sensations dégustatives gourmandes". La fête !" Guide hachette 2018

"Ce 2014 affiche une jolie structure, des tanins abondants certes, mais un très bon équilibre. Il présente même une certaine élégance immédiate et une admirable persistance." 16-16,5/20 RVF 05/2015

Château SOCIANDO MALLET

Un manuscrit de la Seigneurie du Breuil nous apprend, par un titre du 17 mars 1633, qu'un sieur Sociando possédait à cette lointaine époque de "nobles terres" sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne ; d'où l'origine du château, qui devait prendre sa dénomination définitive de château-Mallet au milieu du XIXe siècle, quand Mme Veuve Mallet s'en est rendue acquéreur vers 1850.
Le vignoble qui a été reconstitué, s'étend sur des croupes graveleuses sur fond argileux, en bordure du fleuve. L'élevage se fait en barriques de chêne merrain, neuves de 80 à 100 %.
Ses vins sont corsés, d'une belle couleur sombre et profonde, bénéficiant d'un bouquet très spécial où prédomine, entre autres, un délicat parfum de framboise. Ils sont également des vins de longue garde.

Encépagement : Cabernet Sauvignon 55%, Merlot noir 42%                   Cabernet franc 2 %, petit Verdot 1 %

Vendanges : Manuelles.

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 12 Bouteilles 75 cl
CouleurRouge
NoteDes fruits de mûre et de framboise très intenses, fruits rouges.
CépageMerlot, Cabernet
Millésime2014
AppellationHAUT MEDOC A.C.

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