Château RIEUSSEC 2011
SAUTERNES A.C. Liquoreux
Boisé, frais
Description
"Un géant très discipliné, très rôti mais pas au détriment de la fraîcheur, maîtrise technique évidente, grand avenir". 17-18/20 Bettane&Desseauve
Château RIEUSSEC
Le château de Rieussec se situe sur les communes des Sauternes et du Fargues.
La vendange est unique : à partir d'octobre à décembre, les récolteuses traversent toute la vigne, choisissant un à un les raisins qui ont atteint le bon état de rot ( pourriture noble).
C'est seulement à un tel prix que la concentration nécessaire de la douceur peut être atteinte pour faire les vins de Sauternes.
L'élevage du vin se fait en barriques, qui sont remplacées tous les ans.
Château RIEUSSEC produit également un 2ème vin Les Carmes de Rieussec.
Encépagement : Sémillon 92%, Sauvignon 5%, Muscadelle 3%.
Caractéristiques
| Conditionnement | Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl |
| Couleur | Liquoreux |
| Classement | 1er Cru Classé en 1855 |
| Note | Géant très discipliné,très rôti mais pas au détriment de la fraîcheur |
| Cépage | 90% à 95% Sémillon, 5% à 10% Muscadelle et Sauvignon |
| Millésime | 2011 |
| Appellation | SAUTERNES A.C. |
29 Points de fidélité !
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