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CARMES DE RIEUSSEC 2009

SAUTERNES A.C. Liquoreux
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Belle amplitude arômatique, dense, équilibré

Carton 6 Bouteilles 75 cl

135,00 € TTC

22,50 € / Bouteille

en stock

Description

" D’où le nom de ce vin, qui s’annonce par une robe d’un jaune très pâle nuancé de vieil or et par un bouquet délicatement confituré (pâte de coings), miellé et anisé. Puissant, très riche, mais non dénué de fraîcheur, le palais appelle quelques années de garde avant un mariage avec une tarte aux abricots." Guide Hachette 2012

CARMES DE RIEUSSEC

Le château de Rieussec se situe sur les communes des Sauternes et du Fargues.

La vendange est unique : à partir d'octobre à décembre, les récolteuses traversent toute la vigne, choisissant un à un les raisins qui ont atteint le bon état de rot ( pourriture noble).

C'est seulement à un tel prix que la concentration nécessaire de la douceur peut être atteinte pour faire les vins de Sauternes.

L'élevage du vin se fait en barriques, qui sont remplacées tous les ans.           Château RIEUSSEC produit également un 2ème vin Les Carmes de Rieussec.

Caractéristiques

ConditionnementCarton 6 Bouteilles 75 cl
CouleurLiquoreux
Classement2ème Vin
NoteUn bouquet délicatement confituré (pâte de coings), miellé et anisé.
CépageSémillon, Sauvignon, Muscadelle
Millésime2009
AppellationSAUTERNES A.C.

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