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Château TALBOT 2000

SAINT JULIEN A.C. Rouge

Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Racé, soyeux, suave

Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl

1 220,00 €

101,67 € / Bouteille

en stock

Description

"Le palais, d'abord rond, puis marqué par la présence de tanins qui ont besoin de se polir laisse entrevoir de sérieuse perspective de garde. Le bouquet, dont la palette complexe évolue de la truffe de torréfaction en passant par les épices, se révèle très développé. Une bouteille à laisser sommeiller à la cave pendant cinq ans davantage." Guide Hachette 2004

"Rouge grenat clair aux légers reflets bruns. Bouquet fruité et épicé, caractère épanoui avec des notes de sous-bois. Attaque élégante, tannins un peu rustiques, belle intensité aromatique et finale de bonne persistance. Un vin qui est en forme grâce à la structure acide qui forme l'ossature du vin." 93/100 Yves Beck

Château TALBOT

Cet important domaine doit son nom au Connetable Talbot, héros de la Bataille de Castillon en 1453.
Le vignoble se situe au sein de la commune de Saint-Julien.
Campé de façon idéale en bordure de l'estuaire de la Gironde, sur des croupes de graves alluvionaires charriées du Massif Central par la Dordogne et des Pyrénées par la Garonne, le terroir du château Talbot est exceptionnel.


L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 40 %. 

Les vins sont tous les ans différents, mais toujours harmonieux et complexes.

Encépagement : Cabernet Sauvignon 66%, Merlot noir 26% petit Verdot 5 %, Cabernet franc 3 %.

Vendanges : Manuelles.

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 12 Bouteilles 75 cl
CouleurRouge
Classement4ème Cru Classé en 1855
NoteNotes de truffe de torréfaction en passant par les épices.
CépageCabernet, Merlot, Petit Verdot
Millésime2000
AppellationSAINT JULIEN A.C.

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