Chercher parmi nos 1600 références : Foire aux vins Catalogue Promos Primeurs 2019 Château Dudon Abatilles Fin de lots Vins BIO HVE Nouveautés

Château HAUT BAILLY Rouge 2011

PESSAC LEOGNAN ROUGE A.C. Rouge

Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Elégance, constance inégalée

Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl

430,00 €

71,67 € / Bouteille

en stock

Description

"Ce Haut Bailly s'ouvre tranquillement et ses parfums d'épices douces et de fruits macérés commencent à poindre ! Délicat tout en gardant sa signature tannique, c'est un vin stylisé qui vieillira à merveille." 16,5/20 La Revue du Vin de France 2015

"Fruits noirs, gelée de cassis, bouche ronde, souple, soyeuse, tanins de qualité, très joli milieu de bouche soyeux, un peu serré en finale, frais et fi." Coup de coeur 17/20 Le Point

"Couleur sombre, intense et belle. Nez fin, noble, fruité et suave. Entrée en bouche dense, puis le vin se développe aromatique et puissant en manifestant une certaine austérité. Toutefois celle-ci ne vient pas gêner l'éclat du fruit. Finale longue et savoureuse." 16.5/20 Jean Marc Quarin

"Style et équilibre exemplaires, tanin racé, rappelle le magnifique 2008." 18/20 les Echos

"Le bouquet de Haut-Bailly 2011 se révèle de manière filigrane et subtile. Il commence par mettre en valeur des notes de baies noires et de réglisse. Je relève également une touche de caramel. En bouche, le vin entre en scène à l’image de son bouquet. Avec délicatesse, et ce n’est pas gagné d’avance, car il est doté d’une structure vive, qui a du tempérament, ce qui est d’ailleurs de bon augure pour souligner l’expression aromatique. Le vin a du corps, du caractère et un bien bel équilibre entre tous les éléments. Haut-Bailly nous rappelle, une fois de plus, qu’un grand vin parvient à briller chaque année !" 93/100 Yves Beck 93/100

"2011 est un véritable hommage au Terroir de Haut-Baily qui s'exprime pleinement dans ce millésime. Caractérisé par une douceur fraîche et soutenue par la structure tannique sérieuse, c'et un vin ciselé, marqué du sceau du style des vins de Haut Bailly." Site de la Propriété

Château HAUT BAILLY Rouge

La proriété est née en 1630, de la volonté d'un banquier parisien, Firmin Le Bailly.

Le vignoble repose sur un sol de sables et de graves du tertiaire glissées des Pyrénnées, avec un sous-sol d'alios à 2 m.

Ce terroir exceptionnel marque les vins d'un cachet particulier fait de concentration et de finesse. La distinction, le bouquet, le gras et la robe, leur bon développement et leur tenue, font des vins de Haut Bailly des vins de grande race, dignes d'être placés au premier rang des grands vins de France.

Encépagement : Cabernet Sauvignon 65 %, Merlot noir 25 %                  Cabernet franc 10 %.

Vendanges : Manuelles.

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 6 Bouteilles 75 cl
CouleurRouge
ClassementCru Classé
NoteDouceur fraîche et soutenue par la structure tannique sérieuse.
CépageCabernet, Merlot, Petit Verdot
Millésime2011
AppellationPESSAC LEOGNAN ROUGE A.C.

43Points de fidélité !

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 43 points de fidélité. Votre panier totalisera 43 points de fidélité pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 4,30 €.

Découvrez aussi