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Château HAUT BAILLY Rouge 2014

PESSAC LEOGNAN ROUGE A.C. Rouge

Doit vieillir
Elégance, constance inégalée

Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl

400,00 €

66,67 € / Bouteille

en stock

Description

"Un nez un peu lacté, avec un fruit exotique, des notes grillées. La bouche est pleine, avec une fraîcheur mentholée, des tanins affinés, bien lissés, une belle finale longue et imprégnante qui dégage beaucoup d'énergie." 95/100 Le Revue du Vin de France janvier 2021

"Son bouquet marie avec délicatesse, les fruits mûrs, rouges et noirs à un élégant boisé grillée, confirme son impression. Enfin le palais, puissant, charnu, ample et persistant, soutenu par des tanins denses, fumé et réglissé en finale, se porte garant du potentiel de ce millésime." Guide Hachette 2018

"Dans une région que j'estime moins favorisée que le Médoc en 2014, Haut Bailly s'en sort très bien. Le cru préserve son style: nez parfumé au fruité éclatant et floral; bouche moelleuse, très fruitée aussi qui avance juteuse, savoureuse et surtout bien plus construite que ses pairs. Finale sans angle. De la tenue et du charme." 16.5/20 Jean Marc Quarin

"Légèrement fumé, beau cassis noble, fraîcheur et race. Grain très fin, belle fraîcheur, une tension et une linéarité axée sur le cabernet avec des tanins élégants, frais et racés. Un Haut Bailly classique sur la rectitude et l'élégance. Taillé pour la garde." 17.5/20 Gault & Millau

"Fruits noirs, épices, prune, bouche aux tanins soyeux, belle matière qui demande à s'arrondir en finale, le fruité est discret mais les tanins de milieu de bouche veloutés, ferme, assez serré, mais soyeux en milieu de bouche." 17/20 Le Point

"Nez racé, d'une délicatesse exquise et d'une complexité rare, fruit très pur, notes d'épices et de cèdre, bouche dense et raffinée à la fois, tanin très harmonieux, beaucoup de tenue, de fraîcheur et d'énergie. Un Haut-Bailly ample, généreux, vibrant et plein de personnalité. L'une des réussites majeures de l'appellation." 17.5/20 Bettane & Desseauve

"Rouge grenat aux légers reflets violets. Bouquet intense, complexe, mettant en valeur l’élevage et la fraîcheur avec des notes de baies rouges et des épices. En bouche le vin est compact, juteux et bien soutenu par ses tannins. Ces derniers sont dotés d’un grain fin et ont l’aptitude à porter le vin dans le temps. La structure assure les arrières et confère une fraîcheur salvatrice." 93/100 Yves Beck

"Ici, les cabernets sauvignon trament le millésime avec des tanins particulièrement élégants. Il est finement fumé sur des notes de tabac blond, signe d'une prise de bois très juste. C'est la délicatesse mêlée à la puissance d'une année que Haut Bailly a maîtrisée savamment." 19/20 La Revue du Vin de France 2017

Château HAUT BAILLY Rouge

La proriété est née en 1630, de la volonté d'un banquier parisien, Firmin Le Bailly.

Le vignoble repose sur un sol de sables et de graves du tertiaire glissées des Pyrénnées, avec un sous-sol d'alios à 2 m.

Ce terroir exceptionnel marque les vins d'un cachet particulier fait de concentration et de finesse. La distinction, le bouquet, le gras et la robe, leur bon développement et leur tenue, font des vins de Haut Bailly des vins de grande race, dignes d'être placés au premier rang des grands vins de France.

Encépagement : Cabernet Sauvignon 65 %, Merlot noir 25 %                  Cabernet franc 10 %.

Vendanges : Manuelles.

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 6 Bouteilles 75 cl
CouleurRouge
ClassementCru Classé
NoteBeaux arômes, un caractère velouté et une fraîcheur fruitée typique.
CépageCabernet, Merlot, Petit Verdot
Millésime2014
AppellationPESSAC LEOGNAN ROUGE A.C.

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