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Château RAYNE VIGNEAU 2000

SAUTERNES A.C. Liquoreux

Prêt à boire
Frais, délicat, souple

Caisse bois 6 Magnums 150 cl

255,00 €

42,50 € / Magnum

en stock

Description

"Si le botrytis n'est pas absent, ce sont les notes de cannelle et de mandarine qui retiennent d'abord l'attention. On réservera cette bouteille à une volaille à chair blanche." Guide Hachette 2004

Château RAYNE VIGNEAU

Le vignoble est favorisé par une exposition exceptionnelle et repose sur une croupe graveleuse ainsi que sableuse.

La présence du Ciron, affluent de la Garonne, est déterminante pour la surmaturation du raisin : en effet, responsable de brumes matinales en automne, il favorise le développement progressif du Botrytis Cinerea.

D'importants investissements ont été faits pour améliorer la qualité déjà exceptionnelle de ce grand Sauternes.

L'élevage se fait en barriques neuves à 50%.

Encépagement :Sémillon 74%, Sauvignon 24%, Muscadelle 2%.

Vendanges : Manuelles avec tris successifs.

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 6 Magnums 150 cl
CouleurLiquoreux
Classement1er Cru Classé en 1855
NoteNotes de canelle et de mandarine.
CépageSémillon, Sauvignon, Muscadelle
Millésime2000
AppellationSAUTERNES A.C.

Autres Conditionnements

Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl

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