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Château RAYNE VIGNEAU 2001

SAUTERNES A.C. Liquoreux

Prêt à boire mais peut encore vieillir
Frais, délicat, souple

Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl

325,00 €

27,08 € / Bouteille

en stock

Description

"... ce 2001, sait ce montrer attachant. Floral et complexe - genêt et note de tilleul - le bouquet est typique de l'appellation. Vif et frais, agrémenté de notes de passerillage, le palais laisse le souvenir d'un vin délicat qui procure un réel plaisir." Guide Hachette 2005

Château RAYNE VIGNEAU

Le vignoble est favorisé par une exposition exceptionnelle et repose sur une croupe graveleuse ainsi que sableuse.

La présence du Ciron, affluent de la Garonne, est déterminante pour la surmaturation du raisin : en effet, responsable de brumes matinales en automne, il favorise le développement progressif du Botrytis Cinerea.

D'importants investissements ont été faits pour améliorer la qualité déjà exceptionnelle de ce grand Sauternes.

L'élevage se fait en barriques neuves à 50%.

Encépagement :Sémillon 74%, Sauvignon 24%, Muscadelle 2%.

Vendanges : Manuelles avec tris successifs.

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 12 Bouteilles 75 cl
CouleurLiquoreux
Classement1er Cru Classé en 1855
NoteGenêt et note de tilleul. miel, confit.
CépageSémillon, Sauvignon, Muscadelle
Millésime2001
AppellationSAUTERNES A.C.

Autres Conditionnements

Caisse bois 6 Magnums 150 cl

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