CLOS HAUT PEYRAGUEY 2011
SAUTERNES A.C. Liquoreux
Onctueux, puissant, élégant, structuré
Description
"Vin complet, riche, séveux, très affirmé dans sa finale...un géant certainement qui demandera du temps pour son épanouissement définitif". 17-18/20 Bettane&Desseauve
Château CLOS HAUT PEYRAGUEY
Le Clos Haut-Peyragey est situé sur la partie la plus élevée du plateau de Bommes, au centre des grands crus de Sauternes.
Le vignoble s'étend sur un terrain argilo-graveleux exceptionnel , ce qui permet aux vins d'avoir une finesse et un bouquet incomparables.
Tous les soins et le sérieux apportés de la cueillette à la mise en bouteille font de ce beau vignoble, un des plus grands crus de Sauternes. L'élevage du vin se fait en barriques de 20 à 25 % neuves.
Encépagement : Sémillon 90 %, Sauvignon 10 %.
Vendanges : Manuelles.
Caractéristiques
| Conditionnement | Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl |
| Couleur | Liquoreux |
| Classement | 1er Cru Classé en 1855 |
| Note | Vin complet, riche, séveux, très affirmé dans sa finale. |
| Cépage | Sémillon, Sauvignon |
| Millésime | 2011 |
| Appellation | SAUTERNES A.C. |
21 Points de fidélité !
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