Château CHASSE SPLEEN 2001
MOULIS A.C. Rouge
Equilibré, puissant, persistant
Description
"Mêlant le bois et le fruit, ses parfums créent une sensation de finesse et d'équilibre qui se retrouve dans un palais aux tanins harmonieux. Une longue finale torréfiée couronnant le tout, on n'hésitera pas à laisser ce millésime en cave pendant cinq ou six ans avant de l'ouvrir pour accompagner une viande rouge ou un fromage." Guide Hachette 2005
Château CHASSE SPLEEN
Le vignoble se situe sur un sol de croupe graveleuse avec un sol argilo-calcaire.
Le Château Chasse-Spleen est une des gloires du Médoc et son nom viendrait du fait que Charles Baudelaire, très inspiré par ce vin, l'aurait baptisé ainsi.
Ce vin, classé Cru Bourgeois Exceptionnel vers 1860, est harmonieux, très tannique , corsé, puissamment bouqueté, et d'une grande élégance.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 73 %, Merlot noir 20%, petit Verdot 7 %.
Vendanges : manuelles.
À l’aune des années 1990, deux hectares furent plantés en blanc (65 % de sémillon et de 35 % de sauvignon blanc).
Caractéristiques
| Conditionnement | Bouteille 75 cl |
| Couleur | Rouge |
| Classement | Cru Bourgeois |
| Note | Mêlant bois et fruit, ses parfums créent une sensation de finesse |
| Cépage | Merlot, Cabernet, Petit Verdot |
| Millésime | 2001 |
| Appellation | MOULIS A.C. |
4 Points de fidélité !
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