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Château DU MOULIN NEUF 2018

MEDOC A.C. Rouge

Doit vieillir
Fruité, puissant

Bouteille 75 cl

8,25 €

8,25 € / Bouteille

en stock

Description

"Pourpre violacé. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes florales et fruitées ainsi qu'une touche de truffes. Attaque friande, invitante. Au palais le vin reflète bien ses particularités olfactives. Il est doté d'une structure rafraîchissante et de tannins aux grains fins qui assurent bien les arrières. Belle intensité fruitée en fin de bouche. Un vin qui ne se dévoile pas encore entièrement mais qui est prometteur. 2023-2036" 89-91/100 Yves Beck Journaliste

Médaille Argent PARIS 2020

Château DU MOULIN NEUF

Cette propriété familiale produit des vins rouges de Bordeaux typiques au centre de la célèbre appellation Médoc, où qualité supérieure et structure équilibrée sont au rendez-vous. L’exposition ensoleillée prononcée en août, tempérée par l’estuaire de la Gironde et l’océan Atlantique, assure la maturation optimale des raisins. Moulin Neuf est un authentique mélange de Cabernets Sauvignons – pour la structure et la puissance – lissé avec l’élégance et la finesse de ses très jolis Merlots.

Terroir : Sablo-Graveleux

Superficie : 9 Hectares

Age moyen des vignes : 25 ans

Vinification : vinification traditionnelle dans cuves inox thermo-régulées.
Elevage 50% fût de chêne français neuf.

Assemblage : 60 % Merlot - 40 % Cabernet Sauvignon

Caractéristiques

ConditionnementBouteille 75 cl
CouleurRouge
NoteJoli fruit, sensation de confit, mur.
CépageMerlot, Cabernet
Millésime2018
AppellationMEDOC A.C.

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