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DOMAINE DE CHEVALIER Rouge 2019

PESSAC LEOGNAN ROUGE A.C. Rouge

Doit vieillir
Equilibré, moderne

Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl

277,20 €

46,20 € / Bouteille

Réservation : livrable dans 2 ans

Description

"Cerise, cassis, tendre, frais, tanins veloutés, vin élégant, touche minérale, savoureux, épicé." 17/20 Le Point octobre 2020

"Grand nez de cèdre, recherche de la finesse de texture plus que de l'extraction forte de la matière. Tout ça à un prix raisonnable. A la hauteur et fidèle à la réputation du cru." 95-96/100 Bettane & Desseauve

"Magnifique domaine de chevalier, un incontournable régulièrement au plus haut niveau. C'est à la fois la finesse, l'élégance mais aussi le fond, la structure et la puissance. Il est taillé pour une garde remarquable." 94-96/100 Revu du Vin de France

"Nez intense, finement boisé et épicé, sur les fruits rouges et noirs. La bouche dense et ample séduit par son élégante texture taffetas, juteuse et fruitée, où se lit la fraîcheur et la netteté du cabernet, cassis mûr. La finale suave mêle framboise, mûre, groseille acidulées et notes de sous-bois avec une pointe d'eucaplyptus. Puissant et délicat." 96-97/100 Terre de Vins Juin 2020

"Pourpre violacé. Que de finesse et de complexité dans ce bouquet ! Entre les épices, les notes florales et des parfums de baies noires, il y a de quoi faire ! Idem en bouche avec une attaque friande et juteuse. Le vin a du corps grâce à l'ampleur de ses tannins, qui sont fins de surcroit, tandis que la structure confère de la fougue à l'ensemble du palais. Il en résulte un vin qui allie charme, puissance et fraîcheur. Quelle belle réussite !" 2025-2044 94-96/100 yvesbeck.wine – Bordeaux Primeurs 2019

DOMAINE de CHEVALIER Rouge

Le domaine de Chevalier, situé dans la commune de Léognan, la plus renommée des Graves, est d'origine très ancienne.

Il est indiqué en 1763, sous le nom de "Chibaley", sur la carte de Guyenne de Belleyme. Le vignoble s'étend sur un sol de graves fines, de sables noirs avec un sous-sol argilo-graveleux.

Peu de vignobles produisent à la fois du vin rouge et du vin blanc sec d'un niveau de qualité aussi remarquable.

L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 50 %.

Encépagement :

Rouge : Cabernet Sauvignon 65%, Merlot noir 30% Cabernet franc 5 %

Vendanges : manuelles.

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 6 Bouteilles 75 cl
CouleurRouge
ClassementCru Classé
NoteFruit noir, balsamique de cèdre
CépageCabernet, Merlot, Petit Verdot
Millésime2019
PRIMEUROUI
AppellationPESSAC LEOGNAN ROUGE A.C.

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