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Château RAYNE VIGNEAU 2019

SAUTERNES A.C. Liquoreux

Doit vieillir
Frais, délicat, souple

Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl

219,00 €

36,50 € / Bouteille

Réservation : livrable dans 2 ans

Description

"D'une signature classique, le vin s'ouvre sur des notes de citron et de verveine. La bouche volumineuse et opulente, mais sans lourdeur toutefois, annonce un gros potentiel de garde et évolue sur une jolie liqueur d'orange confite. Ce vin ne lâche rien jusqu'à la finale, fraîche et un peu saline. Majestueux." 94/100 Terre de Vins

"Couleur jaune. Nez très aromatique, fruité et subtil. Bouche très fondante, un tantinet molle, qui reprend du relief en finale et c’est heureux. Bonne longueur." 89/100 JM Quarin

"Le cru a pris le parti de produire un sauternes avec un nez fort séduisant, atypique, qui évoque le litchi et le fruit confit. En bouche, on retrouve une belle ampleur." 17/20 La Revue du Vin de France

Château RAYNE VIGNEAU

Le vignoble est favorisé par une exposition exceptionnelle et repose sur une croupe graveleuse ainsi que sableuse.

La présence du Ciron, affluent de la Garonne, est déterminante pour la surmaturation du raisin : en effet, responsable de brumes matinales en automne, il favorise le développement progressif du Botrytis Cinerea.

D'importants investissements ont été faits pour améliorer la qualité déjà exceptionnelle de ce grand Sauternes.

L'élevage se fait en barriques neuves à 50%.

Encépagement :Sémillon 74%, Sauvignon 24%, Muscadelle 2%.

Vendanges : Manuelles avec tris successifs.

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 6 Bouteilles 75 cl
CouleurLiquoreux
Classement1er Cru Classé en 1855
NoteUne touche d'abricot, fruit précis. Confit.
CépageSémillon, Sauvignon, Muscadelle
Millésime2019
PRIMEUROUI
AppellationSAUTERNES A.C.

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