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LA DAME DE MONTROSE 2019

SAINT ESTEPHE A.C. Rouge

Doit vieillir
Souple, élégant, équilibré

Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl

176,40 €

29,40 € / Bouteille

Réservation : livrable dans 2 ans

Description

Couleur sombre, intense et pourpre. Nez moyennement aromatique, au fruité mûr et précis. La bouche surprend de suite par son éclat fruité qui induit une sensation très chic. Le corps est là, les saveurs aussi, avec un retour de nuances plus serrées en finale. Elles raviront les amateurs de Saint-Estèphe. 90/100 JM QUARIN www.quarin.com

Pourpre violacé. Le bouquet de la Dame se révèle lentement. Il laisse apparaître d'invitantes notes florales ainsi que des baies rouges qui annoncent beaucoup de fraîcheur. En bouche le vin est élégant, élance, légèrement crémeux et bien soutenu par sa structure. La fraîcheur annoncée par les fruits rouges est bien là. Les tannins assurent bien les arrières. Ils sont serrés, parfaitement intégrés et en phase avec la structure. Un vin de caractère, avec de la puissance, qui disposent des paramètres nécessaires pour aller dans le temps mais que l'on pourra déjà apprécier dans sa jeunesse. 2025-2044 92-94/100 yvesbeck.wine – Bordeaux Primeurs 2019

LA DAME DE MONTROSE

La Dame -de-Montrose est le deuxième vin du château Montrose, Cru Classé en 1855, situé à Saint-Estèphe dans le Médoc.
Les grandes propriétés du Médoc, surtout celles qui font les plus grands vins, sont naturellement enclines à opérer des sélections.
La sélection a lieu sur les cuves. Les cuves non retenues pour le premier vin du château servent à faire un deuxième vin, voire un troisième. Le deuxième vin est un fourre tout où l'on retrouve le jus des jeunes vignes, les cuves à problème, les vins de presse.
Mais dans les bonnes maisons, qui opèrent une sélection sévère pour leur vin de prestige, le deuxième vin est encore excellent. Elles ne gardent pour ce deuxième vin que les deux tiers, voire la moitié seulement, de ce qui n'a pas été retenu pour leur Grand Vin.
Ce deuxième vin est également élevé en barriques, et non en cuves. Pour la moitié du Cru Classé, le second vin est alors une bonne affaire.

Encépagement : Cabernet Sauvignon 65%, Merlot noir 25%                   Cabernet franc 10 %.

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 6 Bouteilles 75 cl
CouleurRouge
Classement2ème Vin
Notedes fruits, des notes racées, volume et ample.
CépageCabernet, Merlot, Petit Verdot
Millésime2019
PRIMEUROUI
AppellationSAINT ESTEPHE A.C.

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