"Chantres de la biodynamie à Bordeaux, Daniel et Florence Cathiard réalisent des vins à la construction aromatique chatoyante. Texture charnue et juteuse, précision d'ensemble pour un vin blanc au firmament qualitatif de Bordeaux." 97-98/100 Les Echos Juin 2020
"Un nez opulent avec des nuances de noyaux de pêches blanches. Le fruit devient encore plus exotique en bouche avec de la mangue mûre et sucrée. Un vin de caractère, alléchant." 17.5/20 Le Figaro Vin Juillet 2020
"Nez ciselé, floral et zesté. Tendue à l'attaque, la bouche déploie sa largeur et effeuille plusieurs niveaux de complexité, fruits jaunes, agrumes, épices, délivrés sur une remarquable onctuosité. Equilibre parfait entre gras, fraîcheur et puissance. Et toujours cette finale, agrume et silex, aux amers d'une élégance folle. Séducteur et convivial." 96/100 Terre de Vins Juin 2020
"Ma meilleure note donnée à ce cru en Primeur à égalité avec le 2018. Couleur jaune clair. Nez intense, fin, pur, fruité, subtil, noble et original, accompagné d'une touche finement beurrée. Ultra minutieux à l'attaque, ultra fondant en milieu de bouche, très parfumé, avec un toucher cristallin, un corps élancé, le vin s'achève particulièrement long, complexe et magnifique. Bravo !" 96/100 JM Quarin
"Jaune clair aux reflets verdoyants. Que de pluralité et de complexité dans le bouquet de ce vin. Ce sont d'abord les notes minérales qui battent la mesure avec des nuances de pierre à feu et des notes crayeuses. Rapidement des effluves fruités prennent le relais et le bouquet affiche d'invitantes notes de mirabelles, de citrons et de framboises. En bouche le vin reflète bien les caractéristiques olfactives. Il est complexe grâce à une belle symbiose entre le côté fruité et salin. Je relève également une saine amertume qui appuie bien l'expression gustative en fin de bouche et qui donne une dimension soulignée d'un point de vue aromatique. Finale saline, fruitée et persistante. Un Smith Haut Lafite blanc de caractère !" 2023-2039 95-97/100 yvesbeck.wine – Bordeaux Primeurs 2019
"Flatteur grâce à une texture riche qui semble superposer les strates de fruit et de velours, ce vin où le sauvignon demeure très majoritaire évite toute exubérance variétale. Sa saveur garde au contraire une noble réserve, ponctuant une très belle longueur de touches subtiles de tilleul et de verveine. L'intégration de l'élevage peut servir de modèle." 17.5/20 La Revue du Vin de France
Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2017.
Le domaine se situe à Martillac, à 17 kilomètres de Bordeaux.
Le château Smith-Haut-Lafitte, par son ancienneté et sa notoriété, se range parmi les tous premiers Crus Classés des Graves.
Le vignoble, d'un seul tenant, s'étend sur une butte recouverte de graves günziennes qui offrent deux particularités : un drainage naturel du sol qui oblige les racines des ceps à aller chercher l'eau et les sels minéraux à plus de six mètres de profondeur et un "effet miroir" du soleil qui se reflétant sur les cailloux composant la grave, aide au mûrissemnt du raisin.
Encépagement :
Blanc : Sauvignon 90 %, Sémillon 5 %, Sauvignon gris 5 %.
Vendanges : Manuelles.
Conditionnement | Caisse bois 3 Bouteilles 75 cl |
Couleur | Blanc Sec |
Note | Parfaitement équilibré entre son acidité, ses amers et son alcool |
Cépage | 90 % Sauvignon Blanc, 5 % Sauvignon Gris, 5 % Sémillon |
Millésime | 2019 |
PRIMEUR | OUI |
HVE | oui |
Appellation | PESSAC LEOGNAN BLANCS A.C. |
40,03 € / Magnum
19,60 € / Bouteille
46,20 € / Bouteille