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Château RAYNE VIGNEAU 2020

SAUTERNES A.C. Liquoreux

Doit vieillir
Frais, délicat, souple

Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl

219,00 €

36,50 € / Bouteille

Réservation : livrable dans 2 ans

Description

"Nez original, floral, bouche fraîche, joli fond de vin...onctueux, fraîcheur épicée..." 15.5/20 Le Point, Mai 2021

"Si le nez n'est pas totalement en place il libère une note de pêche et de bois précieux. En revanche, nous apprécions sa bouche plus en tension qu'en volume, avec une belle intensité même s'il manque un rien d'allonge. " 94/100 La Revue du Vin de France, Mai 2021

"La personnalité originale de ce vin s'exprime par une palette aromatique élégante sur la rose, un ananas assez prononcé et une touche de thym. La bouche intense et assez texturée, évolue vite sur le bonbon à l'orange et une touche d'épices. Le pamplemousse rose conclut, rehaussé d'une note iodée." 94-95/100 Terre de Vins Mai 2021

"Couleur jaune vert. Nez intense, au fruité frais, subtil et épicé. Délicat en entrée de bouche, avec un toucher fin au milieu et sans perte de saveurs, le vin fond au palais et s’achève minutieux, séveux, sur une bonne longueur aux arômes subtils." 16/20 Jean Marc Quarin, www.quarin.com

"Le nez est frais, fruité et offre de la minéralité, une certaine puissance (en finesse) ainsi qu'une certaine profondeur. On y retrouve des notes de pomme cristallisée/fraîche, de nectarine fraîche et plus légèrement de kumquat frais associées à des touches de mirabelle sucrée, de minéralité racée, à de fines pointes de zestes ainsi qu'à une discrète pointe de fleurs blanches et de pierre à fusil. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, de la minéralité, une bonne définition, de la suavité ainsi que du gras, de la rondeur, une certaine finesse du grain, de la tension (en finesse/délicatesse) et un caractère aérien. En bouche ce vin exprime des notes de pomme confite, de poire charnue/fraise et plus légèrement de kimquat frais/sucré associées à des touches de zestes, de pierre de fusil ainsi qu'à de fines pointes de fleurs blanches, à de discrètes pointes de miel, de noix de muscade fraîche et à une subtile pointe de patisserie. Bonne longueur. " 17.5/20 Vert de vin

Château RAYNE VIGNEAU

Le vignoble est favorisé par une exposition exceptionnelle et repose sur une croupe graveleuse ainsi que sableuse.

La présence du Ciron, affluent de la Garonne, est déterminante pour la surmaturation du raisin : en effet, responsable de brumes matinales en automne, il favorise le développement progressif du Botrytis Cinerea.

D'importants investissements ont été faits pour améliorer la qualité déjà exceptionnelle de ce grand Sauternes.

L'élevage se fait en barriques neuves à 50%.

Encépagement :Sémillon 74%, Sauvignon 24%, Muscadelle 2%.

Vendanges : Manuelles avec tris successifs.

Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 6 Bouteilles 75 cl
CouleurLiquoreux
Classement1er Cru Classé en 1855
NoteUne touche d'abricot, fruit précis. Confit.
CépageSémillon, Sauvignon, Muscadelle
Millésime2020
PRIMEUROUI
AppellationSAUTERNES A.C.

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