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CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD 2020

PAUILLAC A.C. Rouge

Doit vieillir
Boisé, belle rondeur

Caisse bois 3 Bouteilles 75 cl

900,00 €

300,00 € / Bouteille

Réservation : livrable dans 2 ans

Description

"Couleur sombre, intense et belle. Nez très aromatique, fin, subtil et précis. Moelleux en entrée de bouche, savoureux au milieu, le vin évolue très fruité avec un brin de fermeté en finale. Longueur normale. 16.25/20 Jean Marc Quarin, www.quarin.com

"Nez fruits rouges, bouche tendre, en attaque, un peu plus accrocheuse en seconde partie, beaucoup de fraîcheur, fin. Tanins pauillacais pour de vrai. " 16/20 Le Point, supplément Primeurs 2020, Mai 2021

"Voilà une cuvée Carruades mystérieuse, avec un nez capiteux et aguicheur, qui tend vers des arômes profonds de fruits noirs, auréolés de quelques notes florales. Une belle tension en bouche débarrassée de ses lourdeurs d’autrefois. Un vin qui évolue- peut-être avec un peu de zèle- vers une acidité pus intense que sur les millésimes précédents." 91-93/100 Le Figaro, Primeurs 2020, Mai 2021

"Bouquet filigrane, invitant, de bonne intensité. Notes de baies des bois et d’épices. En bouche le vin est dense, crémeux et très élégant. Bel équilibre. Les tanins se révèlent lentement. Ils ont de l’ampleur et sont parfaitement intégrés, presque caressant… et pourtant tellement puissant. Un très beau Carruades." 94-95/100 Yves Beck, Yvesbeck.wine

Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2018.

CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD

Carruades de Lafite est le deuxième vin du château Lafite-Rothschild, Premier Cru Classé en 1855, situé à Pauillac.

Le vignoble s'étend sur un sol de graves, avec en sous-sol, une grave argileuse.

Les grandes propriétés du Médoc, surtout celles qui font les plus grands vins, sont naturellement enclines à opérer des sélections. La sélection a lieu sur les cuves. Les cuves non retenues pour le premier vin du château servent à faire un deuxième vin, voire un troisième. Le deuxième vin est un fourre tout où l'on retrouve le jus des jeunes vignes, les cuves à problème, les vins de presse...

Mais dans les bonnes maisons, qui opèrent une sélection sévère pour leur vin de prestige, le deuxième vin est encore excellent. Elles ne gardent pour ce deuxième vin que les deux tiers, voire la moitié seulement, de ce qui n'a pas été retenu pour leur Grand Vin.

Ce deuxième vin est également élevé en barriques, et non en cuve. Pour la moitié du Cru Classé, le second vin est alors une bonne affaire.


Caractéristiques

ConditionnementCaisse bois 3 Bouteilles 75 cl
CouleurRouge
Classement2ème Vin
NoteFruité, souple, charmant
CépageCabernet, Merlot, Petit Verdot
Millésime2020
PRIMEUROUI
HVEoui
AppellationPAUILLAC A.C.

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